KROASAN STRUDLA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

KROASAN STRUDLA

POTREBNI SASTOJCI:

– 600 grama brašna
– 4-5 decilitra mlijeka
– 1 v.ž šećera
– 1 m.ž soli
– 1 kocka svježeg kvasca
– 1 smrznuti margarin

Nadjev po želji;

– 1 nadjev 10 dag maka,malo mlijeka vrelog ,vanilin šećer
– 2 nadjev 3-4 v.ž marmelade
– 3 nadjev 4-5 v.ž nutelle
– 4 nadjev 3 šake grožđica

NACIN PRIPREME:

Prvo kvasac razmocite sa secerom i toplim mlijekom. Kad se kvasac digne dodajte brasno,sol.

Zamijesite tijesto. Razvaljajte ga na 0.5 centimetara debelo i preko tijesta narendajte smrznuti margarin te zarolajte u roladu.

Podijelite na 4 dijela pa svaki dio opet razvaljajte u obliku pravougaonika.

Premazite nadjevom po zelji. Zarolajte cvrsto tako da vam nadjev ne izlazi tokom pcenja. Pokiveno pustite da odstoji 30 minuta.

Pecite na 190 stepeni oko 40 minuta.

Leave a Reply