15-MINUTNI KOLAC SA BANANAMA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

15-MINUTNI KOLAC SA BANANAMA

POTREBNI SASTOJCI:

Za podlogu vam je potrebno:

  • 200 grama mljevenih petit keksa
  • 150 grama otopljenog maslaca

Crni nadjev:

  • 7,5 decilitara mlijeka
  • 7 dekagrama(oko 3 pune žlice) gustine
  • 7 punih kasika šećera
  • 100 grama tamne čokolade
  • 2 kasike kakaa

Bijeli nadjev:

  • 7,5 decilitara mlijeka
  • 7 dekagrama gustine
  • 6 kasika šećera
  • 10 dekagrama bijele čokolade
  • 5 komada banana
  • čokoladna glazura

NACIN PRIPREME:

Prvo za podlogu promijesajte mljevene kekse sa otopljenim i prohladjenim maslacem te dobro utisnite u kalup ili tepsiju.

Za prvi nadjev sa malo mlijeka od navedene kolicine razmutite gustin a ostatak stavite sa secerom nek kuha. U zavrelo dodajte umucen gustin,tamnu cokoladu i kakao.

Kuhajte dok se ne zgusne te odmah vruce istresite na podlogu.

Onda poslazite banane izrezane po duzini i odmah kuhajte bijeli nadjev pp postupku kao i tamni samo dodajte 100 grama bijele cokolade. Kada se zgusne odmah i njega preljte po bananama.

Za glazuru 100 grama tamne cokolade otopite na pari sa 30 grama maslaca i prelijte po kolacu.

Dobro ohladite i tek onda posluzite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *