POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 300 grama glatkog brašna
- 100 grama mljevenih lješnjaka (ili oraha)
- 70 grama šećera
- 1 vanili šećer
- 250 grama maslaca ili margarina
Za posipanje
– šećer u prahu pomiješan s vanili šećerom
NACIN PRIPREME:
Prvo dobro izradite maslac sobne temperature sa secerom i vanila secerom. Dodajte mljevene ljesnjake i brasno pa umijesite glatko tijesto.
Od tijesta oblikujte kiflice ili tijestom punite masinicu kekse te istiskujte oblike na lim prekriven pek papirom.
Rernu zagrijte na 180 stupnjeva i pecite na srednjoj resetki otprilike 10-ak minuta. Pecene keksice izvadite iz rerne, ohladite ih na limu do toplog a onda ih uvaljajte u mjesavinu secera u prahu i vanila secer.
keksici su vrlo prhki.
