POTREBNI SASTOJCI:
- Pakovanje jufki
- 1 puter
- Tirit
- Mljeveni ili sitno isjeckani orasi
NACIN PRIPREME:
Prvo jufku premazite rastopljenim puterom,moze se fino razmazati a i ne mora. Preko toga rasporedite sloj tirita.
Preko stavite drugu jufku,premazite je puterom i rasporedite sloj oraha, Preko stavite trecu premazati i na nju ponovo rasporedite tirit.
Cetvrtu isto premazite i nja nju ponovo stavite orahe. Sve 4 jufke polako zarolajte i stavite na dasku za rezanje.
Rezite na debljinu 3-4 cm. Izrezane kolutice redajte u tepsiju jer se sastojci mogu razasuti.
Stavite u vec zagrijanu rernu na 200 stupnjeva i prvih 10-ak minuta a onda smanjite na 180 i nastavite peci jos sat vremena.
Zaliva se dva puta, prvi puta rijetkom agdom koja se opet vrati da se kuha i postane gusca.
Poslije prvog zalivanja treba ih ostavite da se ohlade i tek onda zalijte drugi puta.
Uzivajte u degustaciji.
