POTREBNI SASTOJCI:
- 130 grama griza
- vrećica pudinga od vanilije
- 300 i 700 mililitara mlijeka
- 180 grama šećera
- naribana korica pola narandze
- 240 grama putera
- 160 mililitara svježe iscjeđenog soka narandže
- 40tak komada petit keksa
- 500 grama slatke pavlake
- 80 grama prah šećera
- 150 grama čokolade za kuhanje
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte 700 mililitar mlijeka i šećer te po upustvu napravite puding u 300 mililitara mlijeka i u njega umiješajte i griz.
Kada je mlijeko prokuhalo umiješajte mješavinu griza i pudinga i kuhajte na laganoj vatri uz konstantno miješanje.
Kada se smjesa zgusnula sklonite sa vatre i umiješajte koru narandže.
U ohlađenu smjesu umiješajte izrađeni maslac.
Izmiksajte slatku pavalku i dodajte prah šećer.
Polovinu čokolade izrendajte i dodajte u slatku pavlaku.
U pleh redajte petit keks kratko namočen u iscjeđeni sok od narandže.
Preko keksa nanesite polovicu fila od griza a preko griza slatku pavlaku.
Opet poredajte petiti keks a zatim kremu od griza a onda slatku pavlaku.
Kolač premažite sa slatkom pavlakom i ostavite u frižider na hlađenje.
Ukrasite sa ostatkom čokolade.
