Flatulencija ili ispuštanje plinova iz tijela je prirodan proces koji se događa kod svih živih bića, a rezultat je probave hrane. Gasovi u probavni trakt uglavnom dolaze na tri načina. Prvi je gutanje vazduha kod jela i govora, drugi je rad bakterija u crijevima, a treći je difuzija gasova iz krvi. Tijekom procesa digestije u crijevima se stvaraju plinovi, što se događa kombinacijom progutanog zraka i djelovanjem bakterija koje razgrađuju hranu. Kada ove bakterije obrađuju složene ugljikohidrate poput škroba i šećera, proizvode plinove koji se, naravno, moraju osloboditi iz tijela. Prema podacima, prosječna osoba ispušta plinove oko 18 puta dnevno, što je zapravo dobar znak. To pokazuje da probavni sustav funkcioniše kako treba i da su prisutne korisne bakterije.
S obzirom na učestalost i miris plinova, možemo dobiti korisne informacije o stanju našeg tijela. Na primjer, ako su plinovi bez mirisa, to ne bi trebalo izazvati zabrinutost. Čak i ako primijetite da ispuštate plinove 18 puta dnevno, većina njih se sastoji od ugljičnog dioksida, koji je gotovo neprimjetan. S druge strane, smrdljivi plinovi nastaju uslijed prisutnosti sumporovodika, koji se javlja kada se probavljaju namirnice bogate sumporom, poput brokule, karfiola, pasulja i mliječnih proizvoda. Također, crveno meso može doprinijeti neugodnom mirisu, ali sporije zbog hemikalija poput tiola.
Ako su plinovi izuzetno jaki i neugodni, to može biti znak da konzumirate previše hrane bogate vlaknima, što može ukazivati na zdravu ishranu. Međutim, takođe je moguće da ovi simptomi sugeriraju intoleranciju na laktozu. Čak i ako ne osjetite nikakvu nelagodu, jake mirisne plinove nakon konzumacije mliječnih proizvoda mogu signalizirati da vaše tijelo ima poteškoća s njihovim probavljanjem.
Zanimljivo je da zvukovi plinova nemaju nikakve veze s vašim zdravljem; oni su samo rezultat pokreta mišića u probavnom traktu. Česta pojava plinova, iako obično nije razlog za zabrinutost, može značiti da ste konzumirali namirnice koje izazivaju gasove ili da imate previše zraka u probavnom sustavu. U rijetkim slučajevima, prekomjerni rast bakterija u tankom crijevu može dovesti do čestih plinova i nadutosti, ali to obično ne predstavlja ozbiljan problem.
Ukratko, ispuštanje plinova je normalan dio probave i može pružiti važne informacije o našoj prehrani i općem zdravlju. Razumijevanje uzroka i prirode plinova može nam pomoći da bolje upravljamo svojim tijelom i prehrambenim navikama.
