Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
- oko 350-400 grama listova za lazanje (ovisi o veličini tepsije)
- 400 grama pureće šunke
- 300 grama gaude (ili nekog vama omiljenog sira)
- 150 + 50 grama za posip parmezana
- 700 mililitara mlijeka
- 5 kasika brašna
- prstohvat vegete, soli, papra, muškantnog oraščića
NACIN PRIPREME:
Prvo za besamel u hladnom mlijeku razmutite brasno da bude bez grudvica,dodajte sol,vegetu,biber i muskatni orasscic.
Stavite na laganu vatru i mijesajte penjacom. Kada zakipi umijesajte onih 150 grama parmezana.
Nauljite vatrostalnu posudu,stavite red listova lazanja,pa besamel,sunku i ribani sir.
Redajte dok ne potrošite sastojke. Gornju koru premažite bešamelom i pospite sa još malo sira i s onih 50 grama parmezana.
Pecite oko 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva.
