POTREBNI SASTOJCI:
- 600 grama krompira
- kocka maslaca
- 1 kasika kiselog vrhnja
- kasikica origana
- 2 jaja
- malo krusnih mvica
- sli po ukusu
- kasikica vegete
- ulje za przenje
NACIN PRIPREME:
Krompir ogulite, operite te suhajte u neslanoj vodi da bi napravili pire.
U posudi izmijesajte jaja te dodaajte origano. so. biber, kiselo vrhnje i maslac te dodajte u pire krompir.
Sada da bi dobili smjesu koja nije ni pretvrda ni premekeana dodajte krusne mrvice te rukama oblikujte popecke.
Popecke pecite u dubokom ulju koje ste zagrijali na srdnje jakoj vatri.
Pecene popecke stavite na ubrus da pokuoe visak ulja.
i t vam je to.
