POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama pilećeg filea
- 700 – 800 grama krompira
- suhi začin
- so, biber
- 2 jaja
- 200 mililitara kisele pavlake
- 50 mililitara ulja
- 20 grama maslaca
NACIN PRIPREME:
Prvo ogulite krompir i izrezite na kriske. Posolite i pospite mjesavinom suhog zacina. Pileci file izrezite na snicle i zacinite solju i mjesavinom suhog zacina pa malo pobiberite.
Vatrostalnu posudu premazite maslacem. Na dno ravnomjerno rasporedite zacinjeni krompir i pouljite ga. Preko krompira poredajte pilece snicle a onda posudu pokrijte alu folijom .
Peći oko pola sata u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva..
Nakon toga posudu izvaditi iz rerne. Skinuti foliju ili poklopac.
