POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 300 grama mekog brašna
- 100 grama margarina
- 1 jaje
- 100 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 zličice cimeta
- 4 zličice meda
Za dekoraciju:
- 1 belance
- 200 grama šećera u prahu
- 1 zlica soka od limuna
NACIN PRIPREME:
Prvo sjedinite jaje, omeksali margarin, med, brasno, prasak za pecivo, secer i vanila secer.
Sve to rukom umijesite kako bi se dobilo glatko tijesto. Umijesano tijesto prekrijte providnom folijom i ostavite oko pola sata na toplom da nadodje. Tijesto rastanjite oklagijom onda raznim kalupima vadite figurice.
Pleh oblozite pek papirom i redajte kolacice pa pecite na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Pecene kolacice skroz ohladite.
Posebno pripremite smjesu za dekoraciju. Umutite bjelanca u cvrsti snijeg pa onda postepeno dodajite secer u prahu i sok od limuna i mijesajte dok se ne ujedini.
Smjesu za dekoraciju sipajte u najlon kesu onda vrlo malo osijecite vrh. Polako stiskajuci kesu dekorisite kolacice po zelji.
