Ovaj recept je za tako jednostavan, ukusan i veoma kremasti Nesquik kolač. Nesqik kolač je savršena opcija za sve prigode, bilo da je u pitanju rođendan, proslava ili jednostavno druženje s prijateljima. Ova torta je preukusna i nevjerojatno jednostavna za pripremu, što je čini idealnim izborom za sve koji vole slastice, ali nemaju previše vremena za kuhanje.
POTREBNI SASTOJCI:
– 200 g petit beurre keksa
– 150 g Nesquika
– 150 ml mlijeka
Za nadjev
– 1,5 l mlijeka
– 2 jaja
– 200 g šećera
– vrećica pudinga od vanilije
– 100 g putera
– 200 ml slatkog vrhnja
– 50 g Nesquika.
I još
– 100 ml mlijeka
– 150 g crne čokolade
– 20 ml ulja
Za početak, prikupimo sve potrebne sastojke. Za podlogu kolača potrebni su petit beurre keksi, koji će donijeti hrskavost, i ukusni Nesquik, koji će dodati čokoladni okus. Osim toga, trebat će nam mlijeko kako bismo omekšali kekse i pripremili kremasti nadjev. Za pripremu nadjeva koristi se prilično jednostavna kombinacija mlijeka, jaja, šećera, praška za puding, putera i slatkog vrhnja. Na kraju, čokolada i malo ulja bit će potrebni za glazuru koja će tortu učiniti vizualno privlačnom i još ukusnijom. Priprema kolača započinje tako da se Nesquik otopi u 150 ml mlijeka. Ovaj korak je ključan jer će nam pomoći da dobijemo bogat čokoladni okus. Nakon što se Nesquik otopi, biskvit uronite u tu smjesu i redajte ga na dno obložene četvrtaste tepsije. Ova podloga će činiti osnovu našeg kolača.
Dok se keksi natapaju, pripremite kremu. U loncu pomiješajte prašak za puding, jaja, šećer i preostalo mlijeko. Miješajte pjenjačom na laganoj vatri dok se smjesa ne počne zgušnjavati. Ovaj proces je vrlo važan jer će kremu učiniti finom i glatkom. Kada se smjesa zgusne, sklonite je s vatre i umiješajte maslac. Miješajte dok se ne postigne glatka konzistencija, a zatim dodajte šlag. Dobro promiješajte mikserom kako biste dobili finu, kremastu strukturu.
Podijelite smjesu na dva dijela – u jedan dodajte otopljeni Nesquik. Na prvi sloj keksa rasporedite polovicu bijele smjese, pa opet red keksa, a zatim dodajte smešnu kremu s Nesquikom. Na kraju, prelijte preostalu bijelu kremu, pokrijte tortu i stavite je u hladnjak da se stegne.
Za završni dodir, pripremite čokoladnu glazuru. Otopite čokoladu s malo ulja i prelijte preko ohlađene torte. Ova glazura ne samo da će dodati bogatstvo okusa, već će i učiniti tortu vizualno privlačnom. Nakon još pola sata hlađenja, vaša savršena Nesquik torta je spremna za posluživanje. Ovaj kolač će sigurno oduševiti sve prisutne svojom kremastošću i bogatim čokoladnim okusom. Uživajte!
