Tresnje su voće koje potječe iz roda Prunus, koji uključuje i trešnje i višnje.
One su obično male do srednje veličine, okruglog oblika, s glatkom ili blago naboranom kožom.
Boja tresnje varira od svijetlo crvene do tamnocrvene, a neke sorte mogu biti i žute ili crne.
Tresnje imaju sočno meso oko tvrde koštice u sredini.
Ovisno o sorti, tresnje mogu imati različit stupanj slatkoće i kiselosti.
Te male do srednje veličine voćke, poput dragulja na granama, okruglog su oblika s kožom koja može biti glatka ili blago naborana.
Njihova boja seže od svijetlo crvene do tamnocrvene, s rijetkim sortama u tonovima žute ili crne. Unutar njih, skriva se sočno meso oko tvrde koštice, pravi biseri slasti.
Svaka sorta nosi svoj osobni doživljaj slatkog i kiselog, stvarajući raznolikost okusa.
Cijenjene su zbog svoje slatkoće i osvježavajuće teksture koja dodaje čar svakom zalogaju.
Tako se tresnje krase u pripremi brojnih gastronomskih čarolija – od voćnih salata do kolača, od sokova do džemova i vina.
No, tresnje nisu samo užitak nepca, već i bogat izvor hranjivih tvari.
Prepune vitamina C, antioksidansa i vlakana, pružaju ne samo zadovoljstvo okusa, već i podršku zdravlju.
Trešnja nije samo voće koje čini dobro vašem tijelu – njene stabljike također nose zdravstvene blagodati.
Imaju moć ublažavanja upala bubrega i mjehura te su odlične u borbi protiv bubrežnih i mokraćnih kamenaca.
Osim toga, pokazale su se i kao učinkovito sredstvo protiv proljeva te u borbi protiv celulita.
Za pripremu čaja od trešnjinih stabljika, trebat će vam:
– 2 žlice nasjeckanih trešnjinih stabljika
– 2,5 dcl vode ili mlijeka
Nasjeckane stabljike prelijte vodom ili mlijekom te pustite da zavriju i kuhate lagano 2-3 minute.
Nakon toga, pokrijte posudu i ostavite da odstoji 5-10 minuta.
Procijedite čaj i pijte ga topao, 3 puta dnevno nakon jela.
