Korijander je zacin koji ima izvanredna ljekovita dejstva sa jakom aromom.
U korijenderu ima mnogo esencijalnih ulja koja su se pokazala kao dobra za nas probavni sistem jer smanjuje kiselost hrane.
Sadrzi i hranjive materije, vitamine K,A,B,E i C te minerale.
RECEPT ZA PRIPREMU KORIJANDERA
- glavica crvenog luka
- pola solje indisjkih orascica
- solja svjezeg korijandera
- 2 zlice soka od limuna
- 6 zlica maslinovog ulja
- so najblje morska
U blender stavite ulje i korijander i dobro izblendajte.
Kada ste izblendali dodajte i ostale sastojke i soli po ukusu.
Ako vam je smjesa previse gusta dodajte malo vode.
Sada kada znate pripremu mozete cesce korititi ovaj zacin.
