POTREBNI SASTOJCI:
– 3 jaja
– šolja od 260 mililitara šećera
– šolja mlijeka
– 2 ipo šolje brašna
– vrećica vanilin šećera
– vrećica praška za pecivo
– 50 grama čokolade u granulama
NAČIN PRIPREME:
U duboku zdjelu razbijemo tri jaja i dodamo šalicu šećera, miješajući mikserom dok smjesa ne postane pjenasta i kremasta.
U tu kremastu smjesu polako dodajemo pola čaše ulja i jednu čašu mlijeka, pa sve dobro promiješamo.
Potom postupno dodajemo 2,5 šalice brašna, paketić vanilije i prašak za pecivo, neprestano miješajući.
Kada se svi sastojci lijepo sjedine, na vrh smjese dodamo čokoladu u granulama i nastavimo miksati dok se čokolada ravnomjerno ne rasporedi.
Dobivenu smjesu ulijemo u kalup za tortu koji smo prethodno namazali čvrstim uljem, osiguravajući da se smjesa ravnomjerno rasporedi po cijeloj površini.
Pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva 40 minuta ili dok kolač ne postane lijepo zlatno smeđe boje.
Kada je kolač gotov, izvadimo ga iz pećnice i ostavimo da se malo ohladi u kalupu.
Zatim pažljivo izvadimo iz kalupa, narežemo na komade i poslužimo. Uživajte u ovom sočnom i ukusnom kolaču s čokoladnim notama!
