POTREBNI SASTOJCI:
- 3 lista većih oblandi,
- 400 grama kisele pavlake
- 400 grama majoneza,
- 300 grama sitnog sira,
- 100 grama šunke,
- 100 grama čajne kobasice,
- 250 grama kuvane šargarepe,
- 150 grama kačkavalja.
NACIN PRIPREME:
Prvo dva veca lista oblande isijecite na pola da se dobiju cetiri manja. Onda tri manja isjecena lista uvijte u vlaznu krpu da omeksaju. Jedan veliki ili cijeli neisjecen list takodje umotajte u vlaznu krpu da omeksa.
Za fil stavite sitan sir,kiselu pavlaku i 300 grama majoneze. Mijesajte dok smjesa ne postane glatka i kompaktna.
Svaki od tri manja omeksala lista oblatne namazite filom. Na jedan do pola stavite listove sunke i urolajte.
Na drugi list cajne do pola i urolajte i na treci sjeckanu sargarepu do pola pa urolajte.
Na veliki list oblande nanesite fil od sira. Staviti dva urolana rolata na sredinu velike oblande, nanesite malo fila, pa preko staviti treći rolat da se dobije trougao.
Rolate premazati ostatkom fila i preklopiti sa bočnim stranicama velike oblande. Ceo trougao premazati majonezom i posuti rendanim kačkavaljem.
