Ukoliko želite na prirordan način ubrzati metabolizam u očistiti svoje tijelo od toksina to možete odraditi sa napitokom za koji će vam biti potrebn sljedeći sastojci:
- limun
- oko 30 grama limunske trave
- malođumbira
- 1,5 litarara vode
I još:
- jabuka
- krastvac
- 250 mililitara vode
NAČIN PRIPREME NAPITKA JE SLJEDEĆI:
Limun operite temlejito kako bi ste uklonili sve nečistože a zati ga narežite na kolutove. Nemojte limun guliti jer vam je za ovaj recept potrebna i kora limuna zbog eteričnih ulja koje sadrži a upravpo su ta zlja koja ubrzavaju metabolizam. Zatim limunsku travu narežite na komade duge otprilike dva centimetra nakon što se dobro očisti pod vodom.
Đumbir ogulite i narežite na sitnije komade kako bi se lakše oslobodili njegovi aktivni spojevi tokom kuhanja. U veliku posudu uliti šest šalica filtrirane vode i zagrijavati na visokoj temperaturi sve dok voda ne proključa. Čim dosegne točku vrenja, ubaciti pripremljeni limun, limunsku travu i đumbir. Ključno je da se smjesa kuha tačno jednu minutu – to je dovoljno da se izvuku korisni spojevi, a da se pri tom ne unište osjetljive hranjive tvari.
Kada je prokuhalo posudu u kojoj kuhate skloniti s vatre i ostaviti da odstoji između 30 i 45 minuta, dok se napitak prirodno ne ohladi i dobije zlatnu boju, što označava da su biljke pustile sve svoje arome i spojeve. Nakon hlađenja, upotrebom finog sita procijediti infuziju, pritiskajući krutine kako bi se izvukla maksimalna količina tekućine. Dobivena tekućina se ostavlja po strani, dok se čvrsti ostaci odbacuju.
Priprema mješavine od jabuke i krastavca
Jabuku je također potrebno oprati i odstraniti sredinu jabuke u kojoj se nalaze košpice, ali ne gulite kore jer se kora se ostavlja jer upravo kora jabuke sadrži dragocjene nutrijente. Jabuka se sječe na četvrtine radi lakšeg blendanja. Krastavac se također temeljito opere i isječe na manje kocke.
Sve pripremljene komade jabuke i krastavca staviti u blender zajedno s jednom šalicom filtrirane vode. Blendati na visokoj brzini između 60 i 90 sekundi, sve dok se ne dobije glatka, tečna konzistencija koja podsjeća na rijedak smoothie.
Ohladjenu biljnu infuziju pretočiti u čistu, dezinficiranu staklenu bocu zapremine dvije litre. U nju dodati prethodno pripremljenu mješavinu jabuke i krastavca. Smjesu dobro promiješati da se svi sastojci sjedine. Napitak se zatim stavlja u hladnjak i konzumira tokom dana. Preporučuje se da se boca lagano protrese ili sadržaj promiješa prije svakog sipanja, kako bi se sastojci ravnomjerno rasporedili.
