POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit
- 4 jaja
- 100 grama secera
- 250 grama margarina
- 100 grama cokolade
- 4 zlice brasna
- vrecica praska za pecivo
Za kremu - 50 mililitara slatke pavlake
- 200 grama cokolade
- zlica secera
NACIN PRIPREME:
Odvojite zumanjke od bjelanjaka.
Zumance izmiksajte sa secerom te dodajite otopljeni margarin i cokoladu.
U smjesu dalje dodajte brasno sa praskom za pecivo.
Bjelanca izmiksajte u cvrsti snijeg te lagano kasikom umijesajte u smjesu od zumanjaka.
Smjesu izlijte u nauljeni pleh i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.
Za kremu je potrebno otopiti cokoladu u slatkoj pavlaci sa secerom.
Dok je krema jos tople prelijte preko pripremljenog biskvita koji ste prethodno izbockali sa viljuskom.
Kolac prvo ohladite na sobnoj temperaturi a zatim stavite u frizider.
Servirajte sutra dan i uzivajte.
