POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama kora za baklavu
- 1 kilogram jabuka bijeli delišes
- 500 grama šećera
- 500 mililitara vode
- 100 grama putera
- malo ulja
- 3 zrna karanfilčića za sirup
- 3 kašike prezli
- cimet po želji
NAČIN PRIPREME:
U šerou stavite vodu i šećer pa prokuhajte. Kada je prokuhao sirup dodajte karanfilčić te ostavite sa strane da se ohladi.
Rastopite 100 grama puetra te dodoajte isto toliko ulja.
jabuke ogulite, izrendajte i prodinstajte sa secerom. Na kraju dodojte prezlu da pokupi visšak ulja te sve dobro sjedinite.
Uzmite jednu koru te premažite sa mješavinom ulja i putera. zatim stavite preko drugu koru te također premažite mješavinom.
Preko stavite fil od jabuka ali smaona početak.
Zarolajte rolat i redajte u pleh koji ste nauljili.
Poredan erolate isjecite nožem, premazite sa mješavinom ulja i putera.
Pecite na 200 stepeni dok fino ne porumeni.
Vrelu štrudlu prleijte sa hladnim sirupom .
Ukoliko želite u fil možete dodati cimet.
