POTREBNI SASTOJCI:
- 3 želatine
- 1+2 decilitra vode
- 1/2 kilograma šećera
- 1/2 extrakta od banana
- 200 grama čokolade
- 50 grama margarina
- 2-3 zlice ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo 3 zelatina rastopite u jednom decilitru vode pa ostavite da nabubri. Zatim dodajte jos dva decilitra vode i stavite da prokuha ali ne smije vriti.
Sklonite sa sporeta i istresite u pola kilograma secera i sve zajedno miksajte 15-ak minuta bez prestanka.
U gotovo dodajte pola ekstrakta od banane i promijesajte.
Istresite u fino pouljenu tepsiju pa tek onda pocnite praviti cokoladnu glazuru koju treba ostaviti par sekudi da stane pa prelijte kolac.
Kada se cokolada stegne rezite nozem ali ga stalno umacite u vrelu vodu radi lakseg rezanja.
