Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 10 jaja
  • 300 grama secera u prahu
  • 250 grama cokolade za kuhanje
  • 250 grama maslaca
  • kutija piskota
  • mlijeko za natapanje keksa
  • 500 ml slatkog vrhnja

NACIN PRIPREME:
Jaja umutite sa secerom te ih kuhajte na pari. Jaja morate mijesati nonstop. pri samom kraju kuhanja dodajte cokoladu izlomljenu na kockice. Krema je gotova kada vam kasika ostavlja cist trag po dnu zdjele u kojoj kuhate. Kremu ostavite da se ohladi. Kada se krema ohladila dodajte joj prethodno izradjeni margarin. Pripremite okrugli kalup za tortu.Kalup oblozite sa prozirnom folijom. Oblozite ivice i dno kalupa piskotama koje ste prethodno provukli kroz mlijeko. kada ste oblozili kalup ispite krremu od jaja te je ravomjerno rasporedite po kalupu. Ako zelite mozete tortu ukrasiti sa utucenim slatkom vrhnjem ali i ne morate. Uzivajte i prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *