POTREBNI SASTOJCI:

Za prvi biskvit vam je potrebno:

• 4 bjelanca
• 100 grama šećera
• 3 kasike brašna
• 1/2 praška za pecivo

Za drugi biskvit:

• 4 bjelanca
• 100 grama šećera
• 100 grama naribane čokolade
• 2 žlice brašna

Treci biskvit:

• 4 bjelanca
• 100 grama šećera
• 100 grama preprženih mljevenih lješnjaka
• 2 kasike brašna

Za kremu vam je potrebno:

• 12 žumanaca
• 1 litar mlijeka
• 300 grama šećera
• 3 vanilin pudinga
• 250 grama margarina
• 100 grama otopljene čokolade
• 100 grama preprženih mljevenih lješnjaka

NACIN PRIPREME:

Prvo pecite biskvit na masnom papiru na limu za pecenje na 190 stupnjeva oko 10 minuta sve dok se rubovi malo ne zarumene.

Kremu kuhajte kao puding. U ohladjeno dodajte izradjeni margarin i podijelite na tri dijela.

U prvi dio kreme dodajte 100 grama mljevenih ljesnjaka. U drugi dio kreme dodajte 100 grama otopljene cokolade. Treci dio kreme ostaje zut.

Redoslijed slaganja: Bijeli biskvit – krema sa ljesnjacima – cokoladni biskvit – cokoladna krema – biskvit sa ljesnjacima – zuta krema.

Gore se posipaju mljevenih ljesnjaci.