KASANDRA KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KASANDRA KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za prvi biskvit vam je potrebno:

  • 4 bjelanca
  • 100 grama šećera
  • 3 kasike brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Za drugi biskvit:

  • 4 bjelanca
  • 100 grama šećera
  • 100 grama naribane čokolade
  • 2 žlice brašna

Treci biskvit:

  • 4 bjelanca
  • 100 grama šećera
  • 100 grama preprženih mljevenih lješnjaka
  • 2 kasike brašna

Za kremu vam je potrebno:

  • 12 žumanaca
  • 1 litar mlijeka
  • 300 grama šećera
  • 3 vanilin pudinga
  • 250 grama margarina
  • 100 grama otopljene čokolade
  • 100 grama preprženih mljevenih lješnjaka

NACIN PRIPREME:

Prvo pecite biskvit na masnom papiru na limu za pecenje na 190 stupnjeva oko 10 minuta sve dok se rubovi malo ne zarumene.

Kremu kuhajte kao puding. U ohladjeno dodajte izradjeni margarin i podijelite na tri dijela.

U prvi dio kreme dodajte 100 grama mljevenih ljesnjaka. U drugi dio kreme dodajte 100 grama otopljene cokolade. Treci dio kreme ostaje zut.

Redoslijed slaganja: Bijeli biskvit – krema sa ljesnjacima – cokoladni biskvit – cokoladna krema – biskvit sa ljesnjacima – zuta krema.

Gore se posipaju mljevenih ljesnjaci.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *