POTREBNI SASTOJCI:
- 4 pileća bataka
- 1 mrkva
- 1 luk
- lovorov list
- voda
- maslinovo ulje
- 30 gr. maslaca
- 1 mrkva
- 2 srednja luka
- 2 čena belog luka
- 1 zelena paparika
- 2 zlice brašna
- 100 gr. testenine
- so
- biber
NACIN PRIPREME:
Prvo jedan luk, jednu mrkvu i cetiri pileca batka kao i lovorov list stavite u lonac sa vodom i kuhajte na laganoj vatri.
Onda poslije pola sata meso izvadite iz supe i ostavite ga sa strane. Supu procijedite i ostavite sa strane bujon.
U neku serpicu stavite malo maslinovog ulja, malo maslaca pa na zagrijanoj masnoci prvo prodinstajte jednu narendanu mrkvu. Dodajte sitno sjeckan crni luk, bijeli luk i onda jednu zelenu papriku.
Poslije 10 minuta dinstanja dodajte dvije zlice brasna pa promijesajte.Dodajte bujon.
Dodajte biber,so i pustite da se kuha jos pola sata. Onda pilece meso sitno isjeckajte pa ga dodajte u supu.
Dodajte i tjesteninu i ostavite da se kuva jos 10-ak minuta.
Najbolje je da posluzite toplo i uzivate u tome.
