POTREBNI SASTOJCI:
- 400 grama mljevenog keksa
- 150 grama margarina za kolače
- 100 mililitara soka od narandže
- 500 mililitara slatkog vrhnja
- 600 grama krem sira
- 150 grama šećera u prahu
- 30 grama želatina
- 200 mililitara vode
- 100 mililitara mlijeka
- 1 zlica vaniline arome
- 3 zlice šećera
- 300 grama smrznutog voća
NACIN PRIPREME:
Prvo pomijesajte keks,margarin i sok od narandze. Smjesu utisnite na dno kalupa za torte i stavite u hladnjak.Onda pomijesajte 100 mililitara i 20 grama zelatina pa ostavite 5 minuta da nabubri.U toplo mlijeko naspite dobijenu smjesu i ostavite da nadodje. Umutite slatku pavlaku,dodajte krem sir,vanila aromu i secer u prahu pa sve to dobro izmutite.
Smjesu sipajte u kalup, preko podloge od kekesa i stavite u hladnjak.Preostalih 10 grama zelatina pomijesajte sa 100 mililitara i ostavite da nabubri.Smrznuto voce i secer stavite na laganu vatru,kada prokljuca ostavite jos 5 minuta da se kuha.Skinite sa ringle i ostavite 10 minuta da se prohladi. Sipajte zelatin u voce i dobro promijesajte.
Kada smjesa postane mlaka prelijte preko torte i ostavite u hladnjak. Kada se stegne rezite.