Ovaj zdravi desert poboljšava varenje i opšta stanje organizma. Sastocji koji se nalaze su bogati vlaknima i prirodnim sastojcima koji imaju ulogu i održavanju zdravog stanja crijeva. Ovaj recept se zasniva na pažljivo odabranim namirnicama koje su poznate po svom blagotvornom djelovanju na probavni sistem, a njihova kombinacija daje kremastu, zasitnu i prijatnu poslasticu pogodnu za svakodnevnu konzumaciju.
Sastocji koji su vam potrebni su sljedeći:
- 240 mililitara bademovog mlijeka
- 60 grama chia sjemenki
- 50 grama oraha
- kašika susama
- 100 grama suhih šljiva
- svježa žuta jabuka
NAČIN PRIPREME JE SLJEDEĆI:
U zdjeli u koju ste nasuli bademovo mlijeko dodajte chia sjemnke. Smjesu promiješajte kako vam se ne bi stvorile grudvice. Sada ovu smjesu ostavite da odstoji barem 10 minuta kako bi chia sjemnke upile tečnosti i postale mekane. OD ove smjese treba da stvori blago želatinasta masa kojaje osnov ovog zdravof deserta.
Dok su chia sjemnke natapaju vi nastavite dalje sa priprmeom. U blenderu samlejite orahe, susam i suhe šljive. Suhe šljive su poznate po tome da imaju povoljan uticaj na rad crijeva. Jabuke prethodno operite i ogulite ukoliko želite. Nakon što ste izmljeni orašaste plodove dodajte i sitno isječenu jabuku.
Nakon toga se u blender dodaje i smjesa bademovog mlijeka i chia sjemenki. Svi sastojci se zajedno miksaju dok se ne dobije glatka, ujednačena i kremasta tekstura bez većih komadića. Gustina se može prilagoditi ličnim preferencijama, pa se po potrebi može dodati malo dodatnog bademovog mlijeka.
U ovaj zdravi obrok možete dodati još i malo cimeta za aromu, malo meda za slatkoću ali i nekoliko kapi za limunovog soka za svježinu. Gotova smjesa se može odmah konzumirati, dok je svježa i kremasta, ili se može ostaviti u frižideru da se ohladi. Hlađenjem desert postaje još gušći, što mnogima dodatno prija. Može se poslužiti u čašama ili činijama, a po želji se može ukrasiti komadićima oraha ili tankim kriškama jabuke.
