Grožđice su jako dobar izvor energije i sadri dijetalna vlakna i mnoge fitonutrijente. Imaju dvostruko veci sadrzaj antioksidansa od svjezeg grožđa.
Proizvode se susenjem grožđa i najpopularnija su vrsta susenog voca.
Dobar su izvor minerala kalcijuma,gvožđa,mangana,magnezijuma,bakra,cinka,vitamina B.
100 grama grožđica sadri oko 299 kalorija, 79 grama ugljikohidrata,3 grama proteina, 0,5 grama masti.
Grožđice sadrze mnogo zeljeua koje direktno pomaze u lijecenju anemije. B vitaminski kompleks pomaze u stvaranju krvnih stanica dok visi nivo bakra pomaze u stvaranju crvenih krvnih zrnaca.
Oni stite zdravlje srca i krvnih sudova:
Redovna konzumacija grožđica povezana je sa nizim krvnim pritiskom. Za to su zasluzni mnogi nutrijenti u grožđicama ali najefikasniji efekat ima visok sadrzaj kalijuma.
Regulise secer u krvi:
Mogu smanjiti skokove inzulina nakon obroka.
Zastite zdravlje ociju:
One su odlicne za odrzavanje dobrog vida zbog svojih polifenolnih fitonutrijenata.
