POTREBNI SASTOJCI:
– 4 veća limuna
– 1 šoljica šećera (može se prilagoditi prema želji)
– 6 šoljica vode (podijeljeno)
POSTUPAK PRIPREME
Prvo iscijedite sok iz limuna. Preporučljivo je koristiti sokovnik ako ga imate, ili možete ručno iscijediti sok.
Stavite šećer u malu šerpu zajedno s 1 šalicom vode.
Kuhajte na srednje jakoj temperaturi dok se šećer potpuno ne otopi, povremeno miješajući. Ovo će stvoriti jednostavan šećerni sirup.
Sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
U velikoj posudi pomiješajte iscijeđeni limunov sok, preostalih 5 šalica vode i ohlađeni šećerni sirup. Promiješajte dobro.
*Posluživanje:*
– Dodajte led prema želji.
– Uživajte u osvježavajućoj limunadi!
Dodatni savjeti:
– Ako volite jaču limunadu, možete dodati više limuna ili manje vode prema svom ukusu.
– Za varijaciju okusa, možete dodati svježe listiće mente ili nekoliko kriški limuna u limunadu prije posluživanja.
Uživajte u pripremi i u osvježavajućem okusu domaće limunade!
BONUS RECEPT: Sok od jabuke
POTREBNI SASTOJCI:
– 4-5 srednjih jabuka (po mogućnosti organskih)
– 1 limun (opcionalno, za dodatnu svježinu)
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo dobro operite jabuke pod mlazom hladne vode.
Ukoliko nisu organske, možete ih oguliti radi uklanjanja voska i pesticida. Inače, možete ih koristiti s korom.
Narežite jabuke na četvrtine i uklonite sjemenke i peteljke.
Upotrijebite sokovnik ili blender za cijeđenje soka. Ako koristite blender, dodajte malo vode kako bi se lakše usitnile jabuke, a zatim procijedite smjesu kroz gazu ili fini cjediljka kako biste dobili čist sok.
Ako želite dodati malo svježine i kiselosti, iscijedite sok od jednog limuna i dodajte ga u sok od jabuka. Promiješajte dobro.
*Posluživanje:*
Poslužite sok odmah preko leda za osvježavajući napitak.
Dodatni savjeti:
Ako volite gušći sok, koristite više jabuka. Za razrjeđivanje soka možete dodati malo vode prema želji.
Ako preferirate slađi sok, možete dodati malo meda ili agavinog sirupa.
Ovaj recept možete prilagoditi i eksperimentirati dodavanjem drugog voća poput krušaka ili bobičastog voća za raznovrsne okuse.
Uživajte u svježem i prirodnom soku od jabuka!
