Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 400 grama graha tetovca
  • 2 glavice crvenog luka
  • list lovora
  • mrkva
  • so, biber
    Za zaprsku
  • malo masti ili ulja
  • 1 kasika brasna
  • slatka paprika

NACIN PRIPREME:
Grah natopite u vodi i ostavite da dostoji.
Mozete ga ostaviti preko noci ali ako niste nakiselili moze i da stoji koji sat.
Luk i mrkvu isjeckajte sitno i prodinstajte na masti, dodajte procijedjeni grah, list lovora, so i biber i naspite vodu.
Kuhajte oko 2 sata toliko otprilike treba da se grah skuha tj da graske omeksaju.
Pred karj kuhanja napravite zaprsku.
Stavite mast da se zagrije a zatim dodajte kasiku brasna i crvenu papriku i dobro izmijesajte.
Kada mast pocne da prska zaprska je gotova.
Dodajte u grah i kuhajte jos malo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *