POTREBNI SASTOJCI:
- 200 grama keksa
- 100 mililitara mleka
- 500 mililitara slatke pavlake
- 500 grama maskarpone sira (može i krem sir)
- 100 grama šećera u prahu
- 150 grama nutele
- 150 grama bele čokolade
Za glazuru vam je potrebno:
- 150 grama čokolade
- 45 mililitara ulja
Za dekoraciju vam je potrebno:
- lešnici
- kinder bueno
NACIN PRIPREME:
Prvo keks umocite u mlijeko pa poredajte po dnu kalupa onda otopite 50 grama cokolade sa 15 mil. ulja i premazite preko keksa. Poredajte jos jedan sloj keksa koji ste vec umocili u mlijkeo.
Umutite slatku pavlaku sa secerom u prahu pa dodajte maskarpone sir i nastavite mutite. Podijelite smjesu na dva jednaka dijela i u jedan dodajte istopljenu bijelu cokoladu a u drugi nutelu i lijepo sjedinite.
Preko keksa premazite prvo crni fil onda poredajte keks umocen u mlijeko pa onda bijeli fil i opet keks umocen u mlijeko.
Pokrijte providnom folijom i stavite u hladnjak na 60 minuta.
Prelijte čokoladnom glazurom, koja se pravi tako što istopite čokoladu (100 grama) sa uljem (30 mililitara) i pospite seckanim lešnicima i kinder buenom. Ostavite još 15 minuta u hladnjaku da se glazura stegne, pa poslužite.
