POTREBNI SASTOJCI:
Za biskvit vam je potrebno:
- 10 bjelanjaka
- 280 grama secera
- 280 grama przenih mljevenih ljesnjaka
- 2 kasike kakaa
Sastojci za prvi fil:
- 6 zumanjaka
- 1 jaje
- 150 grama secera
- 3 rebra cokolade
- 1 margarin
Sastojci za drugi fil:
- 4 zumanjka
- 2 pudinga od vanilije
- 4 kasike secera
- 0.7 litara mlijeka
- 0.5 litara izradenog tekuceg slaga
NACIN PRIPREME:
Prvo pravite biskvit tako sto izmiksate bjelanca u cvrsti snijeg pa dodajte secer,przene mljevene ljesnjake i kakao i sve izradite u finu smjesu.
Pecite u tepsiji po zelji koju ste prethodno namazali margarinom i posuli brasnom na 180 stupnjeva dok se biskvit ne odvoji od rubova tepsije.
Prvi fil pravite tako sto zumanjca,jaje,secer i cokoladu izradite na pari. Kada se fil ohladi dodajte jedan margarin .
Drugi fil: Zumanjce,puding i secer izradite i skuhajte u 0.7 litara mlijeka.
Kada se fil ohladi izradite ga i dodajte pola litre izrendanog tekuceg slaga.
Slaganje: Biskvit – tamni fil – svijetli fil
Na kraju posuti kolac sa przenim mljevenim ljesnjacima. Dobro ga ohladite i uzivajte!!!
