Da bi ste sriječili neugodnosti izazvane želucem jedno od prvih pravila jeste izbjegavanje konzumiranja hrane kasno uveče.Kasni obroci mogu izazvati neugodnosti zbog manjka kretanja, težine varenja pogotovo teške hrane, nezgodnsoti, bolove i nadustost.
Jedan od najvažnijih faktora koje treba uzeti u obzir prilikom kasnih obroka je vreme potrebno želucu da svari hranu. Obično je potrebno oko tri sata za želudac da kompletno preradi obrok. To znači da ako jedete kasno, vaša želudac neće imati dovoljno vremena da završi proces varenja pre nego što krenete na spavanje. Ovaj problem se može negativno odraziti na kvalitet vašeg sna i opšte zdravlje. Osim toga, postoje određene vrste hrane koje treba izbegavati, posebno u večernjim satima, kako bi se sprečila preopterećenost želuca i izbegli problemi sa varenjem. Evo nekoliko namirnica koje se preporučuje izbegavati kasno uveče:
Hrana bogata mastima – Ove namirnice mogu biti teško svarljive, zbog čega izazivaju osećaj težine i nelagodnosti u stomaku. Hrana kao što su sladoled, keks, brza hrana i druge namirnice koje sadrže visok udeo masti, mogu dodatno opteretiti želudac, čineći da vam bude teško da zaspite.
Punomasni mlečni proizvodi – Mleko, jogurt i posebno punomasni sirevi mogu biti problematični u večernjim satima, jer sadrže visok nivo masti i proteina koji mogu izazvati nelagodnost. Ovi proizvodi mogu povećati učestalost žgaravice i želudačnih smetnji, naročito kod osoba koje imaju osetljiv želudac.
Nažalosti Čokolada – Osim što je bogata mastima, čokolada sadrži i kofein i teobromin, koji mogu izazvati želudačne probleme, posebno kod onih koji su skloni refluksu. Zbog tih sastojaka, čokolada može povećati nivo kiseline u želucu, što može dovesti do bolova, gorušice i drugih problema.
Kisela hrana – Hrana bogata kiselinama, kao što su citrusi i kiseli začini, može izazvati nelagodnost u želucu i pogoršati simptome refluksa, naročito pre nego što odete na spavanje.
Orašasti plodovi – Iako su zdravi, orašasti plodovi mogu biti teško svarljivi, pogotovo u većim količinama. Konzumiranje previše orašastih plodova u večernjim satima može izazvati nadutost i bolove u stomaku.
Da biste zaštitili svoj želudac i izbegli preopterećenje, važno je pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila:
Izbegavajte velike obroke pred spavanje: Obroci koji su bogati mastima i proteinima mogu biti problematični ako ih konzumirate kasno uveče. Pokušajte jesti lakše obroke koji su lakši za varenje.
Pijte dovoljno vode: Voda pomaže u procesu varenja, ali izbegavajte previše tečnosti neposredno pre spavanja, kako ne biste opteretili bešiku.
Birajte hranu koja je laka za varenje: Povrće, integralne žitarice i lagane proteine su odličan izbor za večernje obroke.
