Oglasi - Advertisement
POTREBNI SASTOJCI:
Sadržaj se nastavlja nakon oglasa
Kore:
- 700 grama brašna
- 4 zlice ulja
- 3,5 – 4 decilitara tople vode
- malo ulja
Nadjev od krompira:
- 1,5 kilogram krompira
- 1 veća glavica crnog luka
- malo vegete
- malo bibera
- 2-3 zlice ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo pravite kore tako sto 700 grama brasna prosijete u plasticnu zdjelu pa dodajte 4 zlice ulja. Sve to umijesite sa mlakom vod Testo podelite na 2 jufke i onda još malo mesiti svaku. Razvijte jufke i premažite ih uljem, ostavite da odstoje.
NADEV OD KROMPIRA
Krompir narendati na krupno rend. Glavicu luka iseći na sitne kockice.
Dodati luk u krompir, zatim malo ulja, biber i umesiti rukama. Podeliti smesu na dva dela.
SLAGANJE
Lagano ravuči rukama prvu jufku, staviti je na krpu na stolu. U krug stola lagano vući krajeve kore dok se jufka skroz ne razvuče.