POTREBNI SASTOJCI:
- 600 grama brasna
- casa jogurta
- 3 zlice ulja
- 3 zlice maslaca
- jaje
- vrecica kvasca
- zlica secera
- 2 zlice soli
- 250 ml vode
NACIN PRIPREME:
U vecu zdjelu stavite jaje, jogurt, vodu, so, secer, ulje i maslac. Sve dobro izmijesajte te dodajte kvasac. Zatim lagano rukom umijesajte brasno. Umijesite glatko tijesto te tijesto ostavite da nadode oko 40 minuta. Nadoslo tijesto izrucite na pobrasnjenu plocu te premijesite. Tijesto malo razvucite ne mnogo. Modlom kruga vadite krugove. zato ostavkjajte malo deblje tijesto da bi vam zemicke bile malo deblje. Isjecen kolutove odmah slazite u podmazan pleh. Peciva premazite sa jajetom i pospite sa malo kima ili susama. Peciva pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Punite hamburgere po vasoj zelji a ja cu vam staviti sliku kako su moji ispali. uzivajte i prijatno!
