Neven je cvijet žarko narandžastih ili žuti cvjetova koji ne samo da krase cvijetnjake i vrtove nego je i veoma dragocijena biljka koj ase već godinama koristiu narodnoj medicini. Čaj od nevena osvježava i umiruje um i tijeslo. Uprkos svom nežnom izgledu i nenametljivom mirisu, čaj od nevena ima dublje značenje. Nije slučajno da se ovaj čaj često koristi u periodima kada telo traži odmor, regeneraciju i unutrašnji mir.
Ukoliko već imate neven u svom vrtu naberite latice i krenite sami pomoći sebi i svom tijelu. A vo kako na pravilan način sakupiti cvjetove nevena. Cvijet nevena se bere ujutru odmah nakon rose. TAda je cvijet nevena najviše otvoren. Veoma je bitno da taj dan bude sunce kako bi se cvijet nevena osiuio. kada ste nabrali cvijet nevena razastrite ga na čistu plahtu u hladovnini. Sušenje cvijeta nevena traje neoliko dana a znat ćete da je suh kada latice cvijeta postanu krhke i lako lomljive od pristima. Osušene cvetove čuvajte na tamnom mestu, u staklenim teglama ili papirnim kesicama.
Eh kada ste se upoznali na koji način brati i sušiti cvijet nevena sada je red da znate na koji način napraviti čaj od nevena. Za čaj će vam biti potrebeno supena kašika osušenih cvetova nevena, 250 ml sveže prokuvane vode i kašičica meda. Stavite vodu da ključa. Dok voda prokuha vi u šolju stavite jednu kašiku cvijet nevena i čim je voda prokuhala prelijte cvijet nevena. Šolju sa čejem poklopite i ostavite oko 15 minuta da odstoji. Kada je čaj odstojao procijedite ga i dodajte kašiku meda.
Nevenov čaj ima lagano gorak ton koji podseća na zemlju, leto i sunce. Njegova aroma nije napadna, već blaga i umirujuća. Ako volite bogatije ukuse, slobodno ga oplemenite pomenutim dodacima – cimet i limun mu daju svežinu, dok med ublažava njegovu prirodnu gorčinu.
ČAj od nevena se može biti u bilo koje doba dana i ujtru i u podne iuveče kada vama odgovora. Ovaj napitak je vrlo prilagodljiv i ne sadrži kofein, što ga čini pogodnim za sve uzraste i doba dana. ČAj od nevena se veoma dobro slaže sa mentom, kamilicom, hibiskusom i đubmirom. Probajte razne kombinacije i javite koja kombinacija vam se najviše sviđa.
