Breaking News

KVRGUSA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram pilećeg mesa (batak, zabatak, pileća prsa)
  • 1 kasika Vegete Twist za piletinu
  • 7 kasika ulja
  • 6 jaja
  • 150 grama Pšeničnog oštrog brašna
  • pola kasicice soli
  • 500-600 mililitara mlijeka

NACIN PRIPREME:

Prvo odvojite pilece meso od kostiju onda narezite na manje komade i pospite vegetom.

Pripremljeno meso propecite na 3 kasike zagrijanog ulja sa svih strana 10-ak minuta.

Razmucena jaja pomijesajte s brasnom,solju,mlijekom i smjesu ostavite neka odstoji 15-ak minuta.

U vatrostalnu posudu stavite preostalo ulje i zagrijte ga. Na toplo ulje izlijte trecinu pripremljene smjese od jaja i brasna. Na to rasporedite popeceno meso a po mesu izlijte preostali smjesu od jaja,brasna i mlijeka.

Pecite u rerni zagrijanoj na 210 stupnjeva pola sata.

Leave a Reply

Your email address will not be published.