POTREBNI SASTOJCI:
- 1 litar mlijeka
- 250 grama secera
- 20 grama zelatina
- 400 grama prah secera
- 300 grama plazme mljevene
- 500 grama smrznutih malina
- 2 vrecice slaga
NACIN PRIPREME:
Stavite kuhati mlijeko i secer. Kada je prokuhalo dodajte zelatin pripremljen po uputsvu sa vrecice.
Smjesu dobro izmijesajte da se zelatin otopi te ostavite da se ohladi prvo na sobnpoj temperaturi a onda u frizider.
Ohladjenu smjesu izmiksajte sa mikserom a zatim dodajte vrecice slaga.
Miksajte se dok se lijepo ne ujednaci tj postane pjenasto.
Smjesu podijlite na 3 jednaka dijela. U jedan dio dodjajte plazma keks u drugi maline a u treci dio odajte plazmu ili neki drugi keks po vasoj zelji.
U dublju zdjelu stavite prvo fil sa plazma keksom a zatim sa malinama i na kraju treci dio sa keksom po vasoj zelji.
Tortu ostavite u frizider na hladjenje nekoliko sati.
Kada se torta ohladila izvrnite je iz zdjele na tacnu te ukrasite sa slagom.