POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

• 6 jaja
• 150 gr. šećera
• 150 gr. brašna
• 50 gr. Gussnela Dolcela (gustina)

Krema:

• 500 gr. krem sira
• 4 decilitra vrhnja za šlag
• 3-4 kasike šećera u prahu
• 1 čajna kasika nescafea

NACIN PRIPREME:

Prvo bjelance izmiksajte pjenasto sa secerom pa dodajte jedano po jedno zumanjce,brasno sa gustinom umijesajte kasikom.

Pecite na 160 stepeni oko 40 minuta. Kada se ohladi prerezite na tri trake.

Kupite krem sir ili ga napravite od kiselog vrhnja. Nescafe otopite u kasicici tople vode pa dodajte u sir i secer u prahu po zelji. Izmiksajte vrhnje za slag. Sve zajedno lagano promijesaje.

Kremu podijelite na tri dijela. Prvu koru premazite kremom i posipajte kakaom,poklopite drugom korom i tako do kraja.

Namažite treću koru i stavite u hladnjak da se dobro ohladi.