POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kilogram krompira
- 100 grama maslaca
- 30 grama brasna
- 3 jaja
- 100 grama tvrdog sira
- 200 grama jogurta
- so i biber po ukusu
NACIN PRIPREME:
krompi ogulite operite i skuhajte u slanoj vodi.
Skuhani krompir narendajte na grubo rende.
Krmpir malo zacinite te poredajte u nauljeni pleh na dno.
Jaja izmiksajte dobro u zdjeli i dodajte brasno i rastopljeni maslac.
Smjesu dobro izmijesajte a zatim prelijte dobijenu smjesu preko krompira.
Sve na kraju pospite sa naribanim sirom.
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.
Posluzite uz sezonsku salatu i uzivajte.
