POTREBNI SASTOJCI:
– 4 veća krompira
– 2 kasike maslinovog ulja
– 1 kasičica soli
– 1/2 kasičice crvene paprike (opcionalno)
– 1/2 kasičice češnjaka u prahu (opcionalno)
– 1/4 kasičice crnog papra
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo zagrijte rernu na 220 stupnjeva. Obložite protvan pek papirom.
Onda operite krompire i ogulite ih. Zatim narežite krompire na štapiće debljine oko 1 cm.
U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sol, crvenu papriku, češnjak u prahu i crni papar. Dodajte štapiće od krompira u zdjelu i dobro ih promiješajte kako bi bili ravnomjerno obloženi začinima.
Rasporedite štapiće od krompira po pripremljenom protvanu u jednom sloju, pazeći da nisu previše stisnuti jedan uz drugoga.
Pecite u vec zagrijanoj rerni 25-30 minuta, ili dok štapići ne postanu zlatno smeđi i hrskavi. Povremeno promiješajte ih tijekom pečenja kako bi se ravnomjerno ispekli.
Kad su gotovi, izvadite ih iz pećnice i poslužite ih toplo uz omiljeni umak.
Uživajte u hrskavim štapićima od krompira!
BONUS RECEPT:
– 4 veća krompira
– 2 kasike maslinovog ulja
– 1 kasiica soli
– 1/2 kasičice crvene paprike
– 1/2 kasičice češnjaka u prahu
– 1/2 kasičice suhog peršina (ili 1 žlica svježeg peršina, nasjeckanog)
– 1/4 kasičice crnog papra
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo zagrijte rernu na 220 stupnjeva. Onda oblozite tepsiju pek papirom..
Onda operite krompire i ogulite ih. Narežite ih na štapiće debljine oko 1 cm.
U posudi pomiješajte maslinovo ulje, sol, crvenu papriku, češnjak u prahu, suhi peršin i crni papar.
Dodajte štapiće od krompira u zdjelu i dobro ih promiješajte kako bi bili ravnomjerno obloženi začinima.
Rasporedite štapiće od krompira po pripremljenom protvanu u jednom sloju.
Pecite u vec zagrijanoj rerni 25-30 minuta, ili dok štapići ne postanu zlatno smeđi i hrskavi. Povremeno ih promiješajte tijekom pečenja kako bi se ravnomjerno ispekli.
Kad su gotovi, izvadite ih iz pećnice i poslužite tople uz omiljeni umak.
Ovi hrskavi štapići od krompira s dodatkom začina bit će izvrstan prilog ili snack!
