POTREBNI SASTOJCI:
Mjera za casu je od 200 ml.
- casa secera
- 5 jaja
- vrecica vanilin secera
- 100 grama rastopljenog maslaca
- casa kisele pavlake
- 2 case brasna
- malo praska za pecivo
- malo sode bikarbone
- prstohvat soli
- ribana korica limuna
- 2 kasike kakaa
NACIN PRIPREME:
U zdjeli izmiksamo jaja zatim dodamo secer i miksamo sve dok se ne otopi. U smjesu jaja dodajte rastopljeni maslac, kiselu pavlaku i vanilin secer. Smjesu dobro sjednite a zatim dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo, prstohvatom soli,sodom bikarbonom. Smjesu podjelimo na 2 jednaka dijela. U jedan dio dodamo kakao, koricu limuna i kasiku kisele pavlake. Drugio dio ostaje nepromjenjen. Kalup dim. 26cm namazemo sa puterom a zatim oblozimo papirom za pecenje. U sredinu kalupa sipamo naizmjecino kulacu bijele smjese a zatim kutlacu tamne smjese. Postupak ponavljajte sve dok ne potrosite smjesu. Posto je smjesa malo guca slobodno lupkajte kasikom po sredini da bi vam se smjesa brze razlila. Kolac pecemo na 200 stepeni oko 10 minuta a zatim smanjimo renu na 180 stepeni i pecemo jos 20 minuta. kolac provjerite cackalicom. Ako zelite kolac mozete premazati sa glazurom od cokolade ili possuti sa secerom u prahu.
