POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 1 paket zamrznutog Lisnatog tijesta
Za biskvit vam je potrebno:
- 6 jaja
- 180 grama šećera
- 150 grama čokolade u prahu
- 80 grama mljevenih oraha
Za kremu vam je potrebno:
- 1 vrećica Puding vanilija bourbon premium Dolcela
- 2 kasike Gussnela Dolcela
- 500 mililitara mlijeka
- 150 grama šećera
- 200 grama maslaca
Za posipanje:
- šećer u prahu
NACIN PRIPREME:
Prvo pola odmrznutog tijesta razvaljajte i stavite na obrnutu stranu tepsije tako da tijesto visi preko rubova jer ce se tijekom pecenja skupiti.
Tijesto nabodite viljuskom i pecite i rerni na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Drugi dio tijesta razvaljajte i stavite u tepsiju i pecite na 180 stupnjeva 10 minuta.
Smjesu za biskvit pripremite tako da zumanjke i secer pjenasto izmijesite,dodajte cokoladu u prahu, orahe i snijeg od bjelanaca.
Pripremljenu smjesu za biskvit izlijte preko lisnatog tijesta u tepsiji i nastavite peci jos 35 minuta.
Za kremu pudingu dodajte Gussnel i nekoliko kasika mlijeka pa ga razmutite. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja,dodajte secer i umijesajte pripremljeni puding.
Kuhajte uz mijesanje nekoliko minuta a onda smjesu ohladite.
Maslac pjenasto izmiješajte pa umiješajte u ohlađeni puding, na hladan biskvit nanesite kremu i prekrijte pecenom korom lisnatog tijesta.
