POTREBNI SASTOJCI:
- 1 jaje
- 90 mililitara ulja ili rastopljenog maslaca
- 85 grama griza
- 30 grama kokosa
- 1 čaša jogurta
- 190 grama brašna
- 1 puna zličica vanilin šećera
- 1 puna zličica praška za pecivo
Za sirup vam je potrebno:
- 425 grama šećera
- 500 mililitara vode
- 1 kriskaa limuna
NACIN PRIPREME:
Prvo sipajte u serpu secer,vodu i limun pa promijesajte i stavite da se kuha. Kada prokuha ostavite jos minut pa sklonite da se ohladi.
U posudi pomijesajte ulje,jaje,griz,kokos,pavlaku, jogurt,vanila secer i prasak za pecivo pa promijesajte.
Dodajte brasno pa spatulom malo sjedinite onda umijesite meko rijesto. Uzmite dio tijesta,oblikujte valjak pa vilicom prodjite po sredini da napravite saru.
Isijecite parcice priblizne velicine 3 cm. Malo jos prstima oblikujte pa umocite u griz i redajte u pleh.
Tako uradite sa svim tijestom. pecite u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva nekih 35 minuta. Izvadite iz rerne pa sacekajte jos par minuta pa sipajte hladan sirup. Poklopite i ostavite sat vremena da upiju.