ANĐINA BAKLAVA

POTREBNI SASTOJCI:

Sastojci za baklavu:

• 3 jaja
• 1,5 (2 decilitra) čaša jogurta
• 1 čaša šećera
• 1 čaša ulja
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• 300 grama mljevenog maka
• 500 grama kora za savijače

Sastojci za preljev:

• 1 litar vode
• 2 čaše šećera
• 2 vanilin šećera
• 1 limun

NACIN PRIPREME:

Prvo jaja i secer umutite pa dodajte ulje,prasak za pecivo i vanila secer i jogurt. Odvojite casu smjese za kasnije preljevanje kolaca.

U ostatak smjese dodajte mak i premazivanje kore u nauljenoj tepsiji,pocnite i zavrsite s dvije nepremazane kore.

Kolac izrezite i prelijte odvojenom smjesom pa pecite u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

Pecen kolac prelijte preljevom pa ohladite.

Preljev:

Kuhati vodu sa šećerom i vanilin šećerom nekoliko minuta, dodati kriške limuna.