POTREBNI SASTOJCI:
Sastojci za baklavu:
- 3 jaja
- 1,5 (2 decilitra) čaša jogurta
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 300 grama mljevenog maka
- 500 grama kora za savijače
Sastojci za preljev:
- 1 litar vode
- 2 čaše šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 limun
NACIN PRIPREME:
Prvo jaja i secer umutite pa dodajte ulje,prasak za pecivo i vanila secer i jogurt. Odvojite casu smjese za kasnije preljevanje kolaca.
U ostatak smjese dodajte mak i premazivanje kore u nauljenoj tepsiji,pocnite i zavrsite s dvije nepremazane kore.
Kolac izrezite i prelijte odvojenom smjesom pa pecite u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva oko 20 minuta.
Pecen kolac prelijte preljevom pa ohladite.
Preljev:
Kuhati vodu sa šećerom i vanilin šećerom nekoliko minuta, dodati kriške limuna.