POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama makarona po zelji
- 4 kasike maslaca
- 4 kasike brasna
- 250 mililitara mlijeka
- 250 mililitara vrhnja za kuhanje
- 3 case narendanog chedar sira – ako nemate chedar sir uzmite bilo loki topljivi sir
- so
- biber
NACIN PRIPREME:
Ovo je recept za brzinski rucak koji je toliko ukusan da ne mozete prestati jesti.
prvo makarone skuhate po uputstvu. Skuhane makarone properite sa mlakom vodomda vam se ne zalijepe.
U tavi rastopite maslac te dodajte brasno.
Brasno proprzite nekoliko minuta te dodajte mlijeko i vrhnje uz neprestano mijesanje.
Kada je smjesa skoro prokuhala dodajte naribani sir.
Smjesu u tavi mijesajte dok se sir ne rastopi i ne zgusne.
Zacinite sa soli i biberom te u tavu dodajte makarone.
Makarone dobro izmijesajte sa smjesom i posluzite dok je jelo toplo.
Ja volim pripremljenu smjesu istressti u vatrostalnu zdjelu, lijepo rasporediti te
posuti sa jos malo sira i zapeci u rerni dok fino ne porumeni a vi kako hocete.
Prijatno i uzivajte!
