Čaj od lanenih sjemenki je izvanredan napitak koji nudi brojne zdravstvene prednosti. Ali da li ste znali da postoje dvije vrste lanenih sjmenki a to su zlatna i smeđa vrsta lanenih smjemeki. Obje vrste sjemenki lana su veoma hranjice, zdrave i bogate sa raznim zdravim supstancama koje su potrebne čovjekovom organizmu.
Kako pripremiti čaj od lanenih sjemenki
Priprema čaja od lanenih sjemenki je veoma jednostavna.
POTREBNI SASTOJCI:
– 1 do 2 kašike lanenih sjemenki
– 2 šolje vode
Priprema: U loncu prokuhajte vodu. Kada voda zavri, dodajte lanene sjemenke.
Kuhanje: Smanjite vatru i pustite da lagano kuha 10-15 minuta. Ovo će omogućiti sjemenkama da otpuste svoje blagodati u vodu.
Cijeđenje: Nakon kuhanja, procijedite čaj kroz fino sito ili gazu kako biste uklonili sjemenke.
Posluživanje: Čaj možete poslužiti topao, a po želji dodajte med, limun ili cimet za dodatni okus. Čaj od lanenih sjemenki nije samo ukusan, već nudi i brojne zdravstvene prednosti. Uključivanje ovog napitka u vašu prehranu može biti koristan način da poboljšate probavu, podržite zdravlje srca i uravnotežite hormone. Uživajte u njegovim blagodatima!
Evo opširnijeg pregleda zašto je čaj od lanenih sjemenki dobar izbor za vašu prehranu.
1. Poboljšava probavu
Lanene sjemenke su bogate vlaknima, posebno topljivim vlaknima, koja igraju ključnu ulogu u regulaciji probave. Vlakna pomažu u stvaranju volumena u crijevima, što olakšava prolazak hrane kroz probavni sustav. To može smanjiti probleme poput zatvora i nadutosti. Čaj od lanenih sjemenki može smiriti probavni trakt i pružiti osjećaj ugode nakon obroka.
2. Izvor omega-3 masnih kiselina
Lanene sjemenke su jedan od najboljih biljnih izvora alfa-linolenske kiseline (ALA), koja pripada skupini omega-3 masnih kiselina. Ove masne kiseline su poznate po svojim blagotvornim učincima na zdravlje srca. Redovita konzumacija omega-3 masnih kiselina može pomoći u snižavanju razine LDL kolesterola (“lošeg” kolesterola) i poboljšanju funkcije krvnih žila, smanjujući rizik od srčanih bolesti.
3. Antioksidativna svojstva
Lanene sjemenke su bogate lignanima, biljnim kemikalijama koje imaju snažna antioksidativna svojstva. Ovi spojevi pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala u tijelu, čime se smanjuje oksidativni stres. Oksidativni stres može dovesti do različitih bolesti, uključujući rak, dijabetes i bolesti srca. Čaj od lanenih sjemenki može biti jednostavan način da se dodaju antioksidanti u vašu prehranu.
4. Regulacija hormona
Lignani iz lanenih sjemenki mogu imati pozitivan utjecaj na hormonalnu ravnotežu, osobito kod žena. Ovi spojevi mogu pomoći u regulaciji estrogena, što može biti korisno tijekom menstrualnog ciklusa ili menopauze. Konzumacija lanenih sjemenki može ublažiti simptome kao što su vrući udarci ili PMS.
5. Protuupalna svojstva
Upalne bolesti postale su sve češće, a lanene sjemenke mogu pomoći u smanjenju upala zahvaljujući svojim omega-3 masnim kiselinama i antioksidansima. Ova svojstva mogu biti korisna za osobe koje pate od artritisa, alergija ili drugih kroničnih upalnih stanja.
6. Hidratacija
Čaj od lanenih sjemenki može doprinijeti ukupnom unosu tekućine, što je ključno za održavanje hidratacije. Lanene sjemenke sadrže mucilaginozne tvari koje se aktiviraju u vodi, stvarajući gelastu konzistenciju. Ova tvar može pomoći u održavanju hidratacije tijela, posebno tijekom vrućih dana ili nakon fizičke aktivnosti.
7. Podrška mršavljenju
Zbog visokog sadržaja vlakana, čaj od lanenih sjemenki može pomoći u osjećaju sitosti. Vlakna usporavaju probavu i produžuju osjećaj sitosti, što može smanjiti unos hrane i olakšati mršavljenje. Ako želite izgubiti težinu ili održavati zdravu tjelesnu težinu, čaj od lanenih sjemenki može biti korisna pomoć.
