Uz ovu osonovnu smjesu dodajte po par sastojka i napravite 6 vrsta krekera za vrlo kratko vrijeme. Priprema je veoma jednostvana a krekeri su posni.
Prvo, potrebni sastojci za osnovnu smesu su:
800 grama krompira
kašičica soli
Češnjak u prahu
Mljeveni crni biber
Mala vrećica nemasne majoneze (95 grama)
NAČIN PRIPREME:
Nakon što pripremite ovu osnovnu smesu, ona će vam poslužiti kao osnova za pravljenje različitih vrsta kuglica. Sada ćemo se fokusirati na šest varijacija koje možete napraviti dodajući specifične sastojke u svaku porciju smese. Za svaku vrstu kuglica potrebno je odvojiti po malo osnovne smese i dodati odgovarajući dodatak. Nakon što oblikujete kuglice, premažite ih odgovarajućim premazima kako biste završili pripremu.
Kuglice sa prženim kikirikijem
Za pripremu prve vrste kuglica, potrebno je da u smesu dodate oko 50 grama sitno mlevenog prženog kikirikija. Kikiriki će dodati specifičnu teksturu i ukus, a ostatak kikirikija možete iskoristiti za premazivanje kuglica nakon što ih oblikujete. Kuglice sa kikirikijem biće bogate i ukusne, sa blago slanim i orašastim ukusima, idealne za sve koji vole intenzivnije ukuse.
Kuglice sa krekerima od leće
Druga varijacija koristi 50 grama mlevenih krekera od leće. Ovi krekeri su odličan izbor jer leća pruža dobru teksturu i blagi, orašasti ukus koji se odlično slaže sa krompirom. Kada dodate krekere u smesu, odvojite malo krekera za premazivanje kuglica, koje možete uvaljati u ostatak krekera pre nego što ih poslužite.
Kuglice sa suncokretovim semenkama
Za ovu varijantu, polovinu smese od krekera od leće pomešajte sa prženim semenkama suncokreta. Suncokretove semenke će dodati hrskavost i suptilan, orašasti ukus koji se savršeno uklapa sa osnovnim sastojkom. Kuglice sa suncokretovim semenkama možete uvaljati u još dodatnih semenki pre nego što ih servirate, kako bi dobile još bogatiju teksturu i ukus.
Kuglice sa pečenim susamom
Pečeni susam je još jedan ukusan dodatak koji možete koristiti u pripremi posnih kuglica. Potrebno je da u smesu dodate 50 grama pečenog susama i ostavite malo za premazivanje. Susam će vašim kuglicama pružiti prijatan, blago orašasti ukus i dodatnu hrskavost. Kuglice sa susamom imaju bogat i pun ukus, a premazivanje susamom daje im još izraženiji šmek.
Kuglice sa susamom i kečapom
U ovu varijantu dodajte 1 kašičicu kečapa u smesu sa susamom. Kečap će kuglicama dati blagu slatkoću i pomalo pikantan ukus. Za finalni premaz koristite malo mlevene crvene paprike, što će dodati i boji i ukusu. Kuglice sa susamom i kečapom imaju interesantnu kombinaciju slatkog, slanog i pikantnog, što ih čini savršenim izborom za ljubitelje različitih ukusa.
Kuglice sa začinskom crvenom paprikom
Poslednja varijacija koristi začinsku crvenu papriku. U smesu dodajte oko 30 grama mljevene začinske crvene paprike. Ova paprika će vašim kuglicama pružiti blagu začinjenost i bogat, dimljeni ukus. Ostatak paprike možete iskoristiti za finalno uvaljivanje kuglica, čime ćete im dati lep izgled i još izraženiji okus.
