POTREBNI SASTOJCI:

Za bazu vam je potrebno:

• 300 grama mlevenog keksa
• 40 grama putera (otopljenog)
• 2 zlice kakao praha
• 1 zlica šećera
• 100 mililitara mleka

Za punjenje

• 200 grama maskarponea
• 100 gama grčkog jogurta
• 1 zlic šećera u prahu
• 20 grama kokosa
• krem od lešnika

Za ukrašavanje

• krem od lešnika
• kokos

NACIN PRIPREME:

Prvo u posudu sa keksom dodajte puter,kakao,prah,secer,mlijeko i mijesajte da se da dobije cvrsto homogeno tijesto.

Umotajte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje pola sata. U posudu dodajte mascarpone,grcki jogurt,secer u prahu i kokos pa mijesajte dok se sve dobro sjedini.

Poslije pola sata izvadite tijesto iz hladnjaka i stavite ga na list prozirne folije. Razvucite tijesto da dobijete ujednacenu debljinu od nekoliko milimetara.

Odozgo premazite kremom od ljesnjaka pa pripremljenom kokos smjesom i dobro poravnajte.

Zamotajte ga uz pomoc prozirne folije koja je ostala ispod. Umotajte ga prozirnom folijom i stavite z hladnjak na 5 sati.

Po isteku vremena izvaditi iz frižidera i ukrasiti rolat kremom od lešnika i kokosom.