Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

Za testo vam je potrebno:

  • 30 grama kvasca
  • 200 grama margarina
  • 400 grama brašna
  • 1 jaje
  • 2 zlice šećera

Za fil vam je potrebno:

  • 200 grama mlevenih oraha
  • 180 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 grama marmelade od kajsija
  • 100 grama marmelade od višanja

Za glazuru:

  • 100 grama čokolade
  • 5 zlica ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo u brasno razmrvite margarin,dodajte secer,jaje i kvasac razmrvljen u malo toplog mlijeka. Umijesite tijesto-

Podijelite ga na tri dijela i ostavite da odstoji oko pola sata. Mljevene orahe pomijesajte sa secerom i vanila secer. Tijesto razvaljajte u tri lista prema velicini pleha. U podmazan pleh poredajte prvi list.

Namazati ga marmeladom od kajsija. Posuti sa polovinom pripremljenih oraha i šećera.
Staviti drugi list, premazati marmeladom od višanja i posuti drugom polovinom pripremljenih oraha i šećera.

Poklopiti trećim listom testa i peecite na 200 stupnjeva oko pola sata. .

Ohlađen kolač preliti glazurom od čokolade (100 grama čokolade rastopiti sa 5 zlica ulja na tihoj vatri).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *