POTREBNI SASTOJCI:

• 1/2 kilograma brašna
• 1/2 kvasca
• 150 grama margarina
• 4,5 decilitara mlijeka
• 200 grama + 2 zlice šećera
• 2 vanilin šećera
• 1 jaje
• 350 grama mljevenih oraha
• prstohvat soli

NACIN PRIPREME:

Prvo u dva decilitra mlakog mlijeka izdrobite kvasac pa dodajte jednu zlicicu secera i jednu zlicicu brasna i ostavite ga da nadodje.

Preostalih 2.5 decilitara mlijeka, 200 grama secera i vanila secera prokuhajte pa prelijte preko mljevenih oraha.

Nadosli kvasac pomijesajte sa brasnom,omeksalim margarinom i jajetom, dodajte malo soli na vrh noza i umijesite glatko tijesto.

Ostavite tijesto 20 minuta da odstoji a onda ga podijelite na dva dijela. Od svakog razvijte pravougaonik,prekrijte ga filom od oraha i uvijte u strudlu. Poredajte strudle u podmazani pleh i pecite na 180 stupnjeva oko 45 minuta dok ne porumene.

Kada se prohlade pospite ih mljevenim secerom.