POTREBNI SASTOJCI:

• 500 grama tankih kora za pitu
• 1,5 kilogram jabuka
• 600 grama+par zlica šećera
• 700 mililitara vode
• 1 vanilin šećer
• 100 grama putera
• malo ulja
• 3 zlice griza
• po želji orasi,cimet,grožđice

NACIN PRIPREME:

Prvo sirup od secera,vanila secera i vode prokuhajte i ostavite da se ohladi. Rastopite 100 grama putera i u njega dodajte nekoliko zlica ulja.

Jabuke oljustite,izrendajte i dodajte par zlica secera i 3 zlice griza,da upiju visak soka.

Po zelji mozete u fil od jabuka dodati cimet,grozdjice i orahe. Kore po dvije sastavljajte, premazite puterom i uljem pa dodajte fil od jabuka,fil se nanosi samo na jednom dijelu na pocetku.

Pazite da vam fila bude dovoljno za sve kore.

Zarolati i redati u pleh. Kad je sve poredano,izrezati oštrim nožem, posuti sa malo ulja i peći na 200 stupnjeva dok ne porumeni. Vrelu pitu preliti hladnim sirupom.