Ukusna Hrana

Ukusna-hrana.info

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama mljevenog mesa
  • glavica crvenog luka
  • 2 cehna bijelog luka
  • jaje
  • 2 zlice prezle
  • so
  • biber
  • crvena paprika
  • vegeta
  • 200 grama tvrdog sira
    Sos
  • glavica crvenog luka
  • 300 ml paradajz sosa
  • so
  • biber
  • origano

NACIN PRIPREME:
Bijeli i crveni luk sitno isjeckajte te dodajte mesu. zatimu meso dodajte jaje, prezlu, i zacine. Smjesundobro izmijesajtete od dobijene smijese pravite manje kuglice te ih istanjite dlanocima. U sredinu stavite kockicu sira te preklopite sa dugom rastanjom kuglicom. Dobro spojite krajeve te ih oblikujte u kuglice. Dobijene cufte przite u tavi sa uljem te ih dobro zapecite sa svih strana.Cufte izvadite iz tave te u tavi u kojoj ste przili cufte stavite luk da se dinsta. Kada je luk omeksao dodajte paradajz sos i zacine te ostavite da prokuha. kada je paradajzt sos prokuhao dodajte cufte te kuhajte do zeljene gustine sosa. Cufte posluzite sa pire krompirom ili rizom. Uzivajte i prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *